Στο πλαίσιο του καινοτόμου προγράμματος που αναλάβαμε να υλοποιήσουμε φέτος και το οποίο έχει σαν θέμα τη γνωριμία με το τοπικό περιβάλλον και τις παραδοσιακές τοπικές καλλιέργειες, επισκεφθήκαμε την καλλιέργεια χριστουγεννιάτικων δέντων του κ. Γ. Στιβαχτάρη λίγο έξω από τον Πολύγυρο. Τα παιδιά έμαθαν πως φυτευουμε, καλλιεργούμε και κόβουμε ένα έλατο και είχαν τη δυνατότητα να φυτέψουν και μόνα τους στο χώμα ένα μικρό έλατο. Επίσης πήραμε μαζί μας έλατο για να στολίσουμε στο σχολείο μας.
